内容介绍
以安化黑茶为线索，以其发展历程中出现的关键人物为节点，用叙事性强的方式，将安化黑茶的发展脉络呈现出来。通过本书，可以读懂安化黑茶产品特征形成及产业秩序形成的历史原因。给读者揭开安化黑茶那些神秘的面纱，将厚重的历史沉淀以轻快的方式叙述出来，将那些扑朔迷离的传说通过实地考察与逻辑分析重新解读给大众，将产品晦涩的学术热点问题用可理解的方式解析给读者。通过对史料的解读再加上田野调查，最后构建一个完整的安化黑茶认知体系，对于普通读者可以猎奇揽胜，对于从业人员可以答疑解惑，重新找到对于自己所处产业的信心。
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- 绪论/1
- 玉兰树下的会晤/2
- 200年前帝国精英的那一场茶会/11
- 煮沸天下的帝国茶事/24
- 第一章 资水蛮山/36
- 梅城女人/38
- 后乡汉子/44
- 蚩尤后人/55
- 第二章：长城内外/64
- 贺兰山下的小日子/66
- 雁门关外的战争与和平/78
- 西出阳关的茶人/92
- 第三章：回访晋商/108
- 老掌柜的遗言/110
- 茶路姻缘里的双城记/128
- 孤独的老屋/139
- 第四章：无声的绽放/146
- 从廊桥木梁北上西行/148
- 不止“金花”/161
- 毡房里的那家人/172
- 第五章：风土与风格/182
- 为了那棵茶树/184
- 薪火相传的味道/202
- 唤醒高马二溪/215
- 万里茶路出发的前夜/218
- 后记/221
