内容介绍
本书全面涵盖了现代礼仪中的重要知识点，包括个人礼仪、日常交往礼仪、社交礼仪、公共礼仪、校园礼仪、沟通礼仪、餐饮礼仪、服务礼仪和职场礼仪等九个项目。本书坚持以实用为原则，选取了大量与实际工作岗位相关的典型案例，使教材更为贴切行业和岗位需要。此外，每个项目还设有实训内容，锻炼学生的礼仪应用能力。本书采用“项目—任务”的教学模式，每个项目包括学习目标、案例导入、任务知识、课后练习和实训题。教材中还穿插了知识链接、经典实例和案例分析等内容，增加学生的参与和师生互动。
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- 项目一个人礼仪/1
- 任务一个人礼仪概述/1
- 一、个人礼仪的概念/2
- 二、个人礼仪的运用原则/2
- 任务二仪容礼仪/3
- 一、头发的修饰/3
- 二、皮肤的保养/5
- 三、面部的妆容/7
- 四、口腔的清洁/10
- 五、手部的修饰/11
- 任务三仪态礼仪/11
- 一、站姿/11
- 二、坐姿/14
- 三、走姿/18
- 四、蹲姿/19
- 五、手势/20
- 六、表情/22
- 七、公共场所不雅的小动作/25
- 任务四服饰礼仪/26
- 一、着装的原则/27
- 二、服装的基本知识/29
- 三、男士西装着装礼仪/35
- 四、女士商务着装礼仪/41
- 五、香水的使用/45
- 项目二校园礼仪/49
- 任务一与教师交往的礼仪/50
- 一、课堂礼仪/50
- 二、办公室礼仪/52
- 三、课外交往礼仪/52
- 任务二与同学交往的礼仪/53
- 一、同学日常交往礼仪/53
- 二、宿舍礼仪/53
- 三、借用钱物的礼仪/56
- 四、异性交往礼仪/56
- 任务三校园公共场合礼仪/57
- 一、图书馆礼仪/57
- 二、食堂礼仪/58
- 三、大会或典礼礼仪/59
- 项目三日常交往礼仪/63
- 任务一见面礼仪/64
- 一、见面致意/64
- 二、问候/65
- 三、称呼/66
- 任务二介绍礼仪/68
- 一、自我介绍/69
- 二、介绍他人/72
- 三、集体介绍/75
- 四、被介绍时的注意事项/75
- 任务三握手礼仪/75
- 一、握手的时机/76
- 二、握手的方法/76
- 三、握手的顺序/78
- 四、握手的注意事项/79
- 五、常见的其他见面礼/79
- 任务四使用名片的礼仪/81
- 一、名片的设计/81
- 二、名片的用途/82
- 三、名片的使用/84
- 四、名片的管理/87
- 项目四社会交际礼仪/90
- 任务一拜访礼仪/91
- 一、一般性拜访/91
- 二、商务性拜访/93
- 三、电话拜访/96
- 任务二接待礼仪/97
- 一、私人接待/97
- 二、商务接待/98
- 任务三馈赠礼仪/106
- 一、礼品的选择/107
- 二、礼品的馈赠/109
- 三、受赠的礼仪/112
- 四、赠花的礼仪/114
- 项目五公共礼仪/120
- 任务一行路礼仪/120
- 一、道路行走/121
- 二、上下楼梯/122
- 三、搭乘电梯/122
- 任务二交通工具的礼仪/123
- 一、驾车礼仪/123
- 二、乘坐轿车的礼仪/125
- 三、乘坐公交车的礼仪/129
- 四、乘坐火车的礼仪/130
- 五、乘坐轮船的礼仪/131
- 六、乘坐飞机的礼仪/132
- 任务三特定公共场所礼仪/134
- 一、影剧院礼仪/134
- 二、酒店礼仪/135
- 三、医院礼仪/136
- 四、购物场所礼仪/138
- 五、观赛礼仪/138
- 六、舞会礼仪/140
- 任务四外出旅游礼仪/141
- 一、爱护旅游资源/141
- 二、保持环境卫生/141
- 三、礼让照顾他人/142
- 四、尊重当地习俗/142
- 项目六沟通礼仪/145
- 任务一交谈礼仪/146
- 一、交谈的语言/146
- 二、交谈的话题/148
- 三、交谈的态度/152
- 四、交谈的技巧/154
- 任务二书信礼仪/158
- 一、书信格式/159
- 二、通信技巧/165
- 三、专用书信/166
- 任务三电话礼仪/169
- 一、电话基本礼仪/170
- 二、打电话礼仪/171
- 三、接电话礼仪/172
- 四、手机的使用礼仪/175
- 任务四网络礼仪/177
- 项目七宴请礼仪/185
- 任务一宴请的基本礼仪/186
- 一、宴请的种类/186
- 二、宴请的准备工作/188
- 三、宴会中主人的礼仪/191
- 四、赴宴客人的礼仪/193
- 任务二中餐礼仪/195
- 一、中餐的席位礼仪/196
- 二、中餐的上菜礼仪/199
- 三、中餐餐具的使用礼仪/200
- 四、中餐的就餐礼仪/202
- 五、中餐的酒水礼仪/203
- 任务三西餐礼仪/205
- 一、西餐的席位礼仪/205
- 二、西餐的上菜礼仪/207
- 三、西餐餐具的使用礼仪/211
- 四、西餐的就餐礼仪/215
- 五、西餐的酒水礼仪/219
- 六、西餐的咖啡礼仪/222
- 任务四招待会礼仪/223
- 一、自助餐礼仪/223
- 二、鸡尾酒会礼仪/226
- 项目八现代服务礼仪/232
- 任务一现代服务礼仪概述/233
- 一、现代服务礼仪的概念/233
- 二、现代服务礼仪的原则/234
- 三、现代服务礼仪的基本要求/235
- 四、处理投诉的礼仪/237
- 任务二酒店服务礼仪/241
- 一、酒店的基本礼貌礼仪/243
- 二、前厅服务礼仪/244
- 三、客房服务礼仪/247
- 四、餐厅服务礼仪/250
- 任务三旅游服务礼仪/254
- 一、旅行社服务礼仪/254
- 二、导游服务礼仪/254
- 任务四会展服务礼仪/261
- 一、会议服务礼仪/261
- 二、展览服务礼仪/270
